Gisele Cruz é bacharel em música pela UNESP e mestre pela UNIRIO. Editou pelo SESC São Paulo o manual Canto, Canção, Cantoria – Como Montar um Coral Infantil. É regente dos corais infantil e juvenil do Colégio Dante Alighieri e ministra cursos de formação e capacitação para regentes e professores em Oficinas e Festivais por todo o país.

É autora do “Livro Didático para Coral Infanto-Juvenil” da Associação de Amigos do Projeto Guri. Idealizou e mantém o site www.cantoecantoria.com.br